日々あれこれ
営業時間
2017年 7月末で閉店しました
新店、準備中
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3月天然酵母パン教室
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今回は、種おこしコースだったので先にランチで頂くごまパンを成形していきます
種おこしだけあって、今回はパン経験者さんばかりでした
私もじっくり習いたい・・・基本の丸成形
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種おこしは、基本先生のお話
「どれだけ理解できるか」だそうです
なんせ私、一度失敗してますから種おこし
またチャレンジしたい
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そしてお昼、ごまパンが焼きあがってきました
どれも美味しそうです
今回のMenuは、
 *野菜サラダ
 *カリフラワーのスープ
 *焼き立てごまパン
 *ママレードシフォンケーキ 
   自家製アイス添え
 *珈琲 or 紅茶
 
来月は、4月19日 (月)
申し込み・詳しい内容は、先生blogにて
posted by Yoshimi | 06:35 | 天然酵母パン教室 | - | - |
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