日々あれこれ
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2017年 7月末で閉店しました
新店、準備中
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完熟梅

友人のすすめで炊いた完熟梅のジャム

とろりとソースのようなジャムは甘酸っぱく夏にぴったり

季節の変わり目で体調がいまいちの私はその美味しさにはっとさせられた

低温でじっくり茹でて裏ごし

ざらめと合わしとろみがでるまで炊く

芳醇な香りとその味は夏バテにも効きそう

たっぷり作れたので今週から店頭に並びます

posted by Yoshimi | 10:17 | - | - | - |
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